La DANA y la raíz del problema

Muchos estamos haciendo lo que podemos para ayudar a los damnificados por esta Dana. Pero tenemos todos que hacer más, y para mi lo más importante es ver que está en nuestras manos para que este desastre no se vuelve a producir o al menos que se pueda minimizar. Si...
El sector cárnico y su comunicación

El sector cárnico y su comunicación

En este artículo no voy a entrar en las razones de comer o no comer carne, ya ampliamente analizadas y discutidas. Sólo voy a dar mi punto de vista de cómo está planteando la comunicación el sector de la carne ante los ataques de la mal llamada “carne” vegetal. Creo...

La carne del futuro

Estamos viendo en este artículo cómo una carne que sufría en 10 años una bajada del consumo del 63% y que parecía destinada casi a desaparecer, puede que sea en el futuro una de las pocas que crezca en consumo y valor como ya parecen apuntar los primeros indicadores....

Interprofesionales y Publicidad

LA IMPORTANCIA DE LA PUBLICIDAD SECTORIAL. Uno de los papeles fundamentales del marketing según P. Kotler es identificar y gestionar las oportunidades de crecimiento de una empresa, pero ¿Qué ocurre cuando en mayor o menor medida dicho crecimiento depende de la...