por Mateo Blay | Ene 28, 2013 | Marketing y Comunicación
Mayo 2013. Y como cierre al artículo «La importancia de comunicar bien cuando las cosas van mal: tres casos de crisis alimentaria.», os dejo el tercer caso: PEPINOS (NO) CONTAMINADOS CON E-COLI El 26 de mayo de 2011 El Gobierno alemán informa a la Comisión Europea y...
por Mateo Blay | Ene 21, 2013 | Marketing y Comunicación
Marzo 2013. Continuando con mi artículo anterior, «La importancia de comunicar bien cuando las cosas van mal: tres casos de crisis alimentaria. (I)», aquí os dejo el segundo caso: MAYO 2010: INTERFRESA emisión de un reportaje negativo sobre el cultivo de la fresa en...
por Mateo Blay | Dic 17, 2012 | Marketing y Comunicación
Febrero 2013. Recientemente tuve ocasión de participar en KAUSAL, Congreso Internacional de Autocontrol y Seguridad Alimentaria que se celebró en Barcelona el pasado octubre de 2012. Allí tuve la oportunidad de exponer tres casos en los que agr! propuso soluciones...
por Mateo Blay | Ago 2, 2012 | Un análisis por sectores: ideas para aumentar la competitividad.
Cuando un sector (sea de flores y plantas, frutas y hortalizas, carne, aceite o vinos, etc.) quiere hacer promoción genérica de sus productos lo tiene que hacer de forma conjunta ya que, si quiere resultados, necesita tiempo y dinero, y esto ultimo se consigue más...
por Mateo Blay | Ago 2, 2012 | Un análisis por sectores: ideas para aumentar la competitividad.
Después de realizar la campaña genérica de promoción de los aceites de oliva en varios países europeos, donde el objetivo era aumentar las ventas, me vuelvo a plantear en este artículo como aumentar el valor de los aceites de oliva españoles en los mercados...